Lontong Sayur

LONTONG SAYUR ADALAH HIDANGAN KHAS INDONESIA YANG TERDIRI DARI LONTONG (NASI KETAN YANG DIPADATKAN DAN DIBUNGKUS DAUN PISANG) YANG DISAJIKAN DENGAN SAYUR BERKUAH SANTAN. SAYURANNYA BIASANYA BERUPA SAYUR LABU SIAM ATAU KACANG PANJANG YANG DIMASAK DENGAN KUAH SANTAN YANG KAYA RASA, SERING KALI DIPERKAYA DENGAN BUMBU SEPERTI KUNYIT, LENGKUAS, DAN SERAI.