Serabi

SERABI ADALAH SEJENIS KUE TRADISIONAL INDONESIA YANG TERBUAT DARI ADONAN TEPUNG BERAS, SANTAN, DAN RAGI, YANG DIMASAK DENGAN CARA DIPANGGANG DALAM CETAKAN KECIL. 

serabi memiliki tekstur yang kenyal di bagian tengah dan agak garing di pinggirannya. kue ini biasanya disajikan dengan berbagai topping, Baik Manis Maupun Gurih. Serabi manis umumnya disajikan dengan sirup gula merah atau kelapa parut manis