Sate Madura

SESUAI NAMANYA, MAKANAN KHAS JAWA TIMUR INI BERASAL DARI WILAYAH MADURA. 

sate madura seperti sate ayam yang disiram saus kacang pada umumnya. tapi yang membuat sate ini lebih nikmat adalah saus  adalah sambal kemiri. selain itu, ciri khas sate Madura juga dibakar denganarang yang ditaburi perasan jeruk limau.